當前位置 | 首頁 >> 滬上景觀型商業“起蓬頭” 春風送暖之際店家迎來“悶”太久的人氣

滬上景觀型商業“起蓬頭” 春風送暖之際店家迎來“悶”太久的人氣

2020/3/28 11:07:42 來源:解放日報 選稿:鄭婕

  春光正好,噴水池內,白鵝嬉戲,揮就一幅春日盛景,百聯青浦奧特萊斯中心廣場的餐飲區里,顧客們一邊賞景一邊用餐,不遠處的停車場內,停車位的“上座率”已經有八成……

  連日來,市民的消費欲望開始釋放,而兼有“微旅游”和消費功能的“景觀型商業”,正在承接一波波消費復蘇的“蓬頭”。

  上海社會科學院城市與人口發展研究所研究員鄧智團認為,景觀型商業是集旅游、休閑、餐飲、娛樂、社交和購物于一體的新購物業態,如空間尺度小的濱水商業、綠地商業和露臺商業,以及空間尺度較大的文化型城市綜合體、特色步行街、主題樂園商業街和大型奧特萊斯等。當下,集合了自然人文景觀、豐富線下體驗和社交功能的景觀型商業,能很好地將消費者從家里吸引出來。

  市郊奧特萊斯復蘇步伐加快

  奧特萊斯廣場多處于市郊,占地面積大,通透性好,建筑風格以庭院式為主,“顏值”高。去郊野放飛心情,再來一波“買買買”,是不少在家“悶”得太久的消費者的首選。

  本周二,記者來到百聯青浦奧特萊斯廣場,副總經理楊玲說:“最困難的時候,我們生意跌掉了近九成。目前,所有商戶都已經復工,生意已經恢復到疫情前的六成左右,上周末更是達到八成以上。”

  一線品牌雨果博斯(Hugo Boss)地處商場A區,據這家店的張店長介紹,他們的客人有四到五成來自江蘇和浙江,有的不能親身到店選購,但通過店員的VIP微信群,線上下單也不少。2月份最低谷的時候,該店鋪的生意跌去了八成,現在已經恢復到了正常時期的六成左右。

  客群主要以本地消費者為主的二線品牌和運動品牌,復蘇得更快。輕奢品牌湯麗柏琦(Tory Burch)地處B區,店長介紹,3月份以來,到店顧客工作日達到500至600人/日,周末時達到了1500人/日左右,已與去年同期持平。“由于采取了更大力度的促銷讓利,銷售額甚至比去年同期還有上升。”

  運動品牌兩大巨頭耐克和阿迪達斯也展開了門對門的比拼,折上再折,促銷力度都空前。店內顧客拖家帶口的不少,收銀臺前,排隊的人數不下十個。

  連日來,一度歇業的上海另兩家外資奧特萊斯也開始“滿血復活”。地處浦東的上海佛羅倫薩小鎮,以意大利經典建筑風格為設計靈感。意方負責人告訴記者,小鎮2月17日恢復營業,目前所有商戶都已經復工。“今年是上海佛羅倫薩小鎮開業五周年,我們始終對中國市場充滿信心。”位于上海國際旅游度假區內的上海奕歐來奧特萊斯,品牌商戶也已經100%恢復營業。

  親水消費開始恢復人氣

  這幾天,春風送暖,賞賞桃花,吹吹江風,上海的濱江消費帶也開始逐步恢復人氣。

  富都濱江休閑街地處陸家嘴核心區域,從東昌路碼頭至陸家嘴西路全長1000米,目前經營的商戶有21家。除了兩家決定在4月份復工的店鋪,其余19家商戶都已經復工復市。

  本周起,上海將重大突發公共衛生事件應急響應級別由一級響應調整為二級響應,休閑街各大商戶的“外擺位”也被允許開放了。“由于疫情尚未結束,我們還是要求商戶外擺位區域桌椅按原有數量減少50%,顧客就餐餐椅之間相隔1米以上。”上海富都物業管理有限公司濱江管理處的負責人說。

  哈根達斯濱江店,一直是休閑街上生意最為火爆的店鋪之一,如今“外擺位”區域八成以上的座位都已經有了客人。這家店的林店長說,2月份最艱難時,門店的生意降到三成左右,現在已經恢復到了85%至90%。

  一邊的寶萊納,也是昔日“一位難求”的熱門店,形勢最嚴峻的時候,上座率跌到了一成都不到,現在也開始逐步恢復人氣。據門店襄理王先生介紹,他們的客人主要以中外游客、商務人士為主,目前這部分消費還沒有完全恢復。但是,3月份以來,白領午餐和家庭消費都恢復得很好。目前客流已經比最困難的時候增加了一倍,在崗的員工數量也增加了一倍。

  除了市郊和濱江,“景觀型商業”還“流淌”在歷史風貌保護區的老建筑群落里,在創意產業園區的工業遺存里。徐匯區衡復歷史風貌區有一個日漸龐大的人氣小店集群,在婆娑百年的梧桐樹的光影里,演繹著“都心”慢生活。來自徐匯區商務委的數據,目前衡復風貌區839家海派特色小店,復工復市率已經達到了70%。虹梅路上的休閑地標上海“老外街”,街區內的現代雕塑、噴泉、小山瀑布春意正濃,在“老外”不多的情況下,也有80%的商戶已經復工復市……

  鄧智團認為,景觀型商業日益“叫座”的消費趨勢,將倒逼上海進一步地深入思考和深化城市更新。濱水區改造、歷史建筑和歷史文化風貌街區的更新需要在項目之初,就將商業功能包括消費的便利度、舒適度等一并考慮進去。景觀型商業不僅可以促進消費升級,更應當成為推動城市建設和功能升級的重要手段。

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